11 mai 2010

Par où commencer ?

J’ai envie d’en connaître plus sur le vin. J’aimerais pouvoir déguster du vin en connaissance de cause, en étant capable de reconnaître la région du vin, son ou ses cépages, son millésime. Mais en tant que débutant, je mesure tout le travaille qu'il me reste à faire, et j’avoue que ça en est presque décourageant. Le plus dur, c’est de trouver par quoi commencer et comment s’y prendre. J’ai essayé de me plonger dans plusieurs livres (de gros pavés) sur le vin, abordant le précieux breuvage, soit du... [Lire la suite]
Posté par Capitaine Kucek à 21:56 - Commentaires [0] - Permalien [#]