23 mai 2010

GAILLAC 2006, L’enclos des braves

J'ai dégusté ce vin du Sud Ouest, appellation Gaillac, sur les conseils de la cave « vin1000lieux ». C'est un vin rouge à base de cépage Braucol. Il avait une belle robe grenat sombre, un bouquet aux parfums de fruits noirs (cassis, mûre), de poivre. En bouche, les tanins sont bien présents avec des arômes fruités et boisés. Et une finale fraîche, mais c’est un vin charpenté ! C'est un vin très surprenant, que j’ai vraiment bien aimé !
Posté par Capitaine Kucek à 09:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]