A l’occasion d’un voyage à Jérusalem, je suis allé à Bethlehem et j’ai mangé dans un restaurant palestinien.

J’y ai dégusté un vin local appelé CREMISAN.

Ce vin doit son nom à un couvent fondé en 1885.

C'est un vin rouge sans prétentions et assez puissant !

Je n’ai pas eu le temps de le déguster en notant ses caractéristiques, mais je suis content d’avoir découvert un vin de cette région !

ISRAEL