Bourgogne_la_fraisiere

Samedi soir, j'ai dégusté plusieurs vins avec des amis, dont ce Bourgogne "La Fraisière" 2007 du domaine Fichet.

Ce monocépage Pinot noir de la région de Bourgogne (Mâcon) avait une très jolie robe rouge rubis, un nez de fruit noirs et une bouche fruitée (fruits rouges et noirs), avec des arôme grillés.

Ce vin frais et fruité m'a bien plu, même s'il manquait un peu de puissance.