9 février 2011
Crozes Hermitage 2007, Cave de Tain
Voici un joli vin rouge du Rhône, mono-cépage Syrah, à la Robe rouge profonde avec des reflets violine. Au nez,on découvre des arômes intenses et délicats de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes épicées et grillées délicates.
Sa bouche était ample avec des tanins capiteux. La finale est persistante sur le cassis frais et les épices orientales.
C'est un vin trés sympa à consommer dès maintenant !
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