Château Haut-Carmaillet Haut Médoc 2005

Qu'est-ce qu'il était bon ! Ce Bordeaux du Haut Médoc, issu d'un assemblage de Cabernet Sauvignon (50%) et de Merlot (50%) est merveilleux.

Il avait une robe Carmin foncé, un nez de fruits rouge bien mûrs et des arômes de fruits cuits.

Et en bouche, ce 2005 a une attaque franche, fruité, des tannins fins et soyeux et une très bonne longueur.

Un Bordeaux comme je les aime !