12 mars 2011

Château les Grauzils, Philippe Pontié, L’essentiel, Malbec 2007

  En voilà une bonne surprise ! Ce vin de Cahors, monocépage Malbec est excellent ! Il avait une robe cerise noir, un nez qui marie les arômes de fruits rouges, d'épices et légèrement boisé. En bouche, de la douceur en attaque, un vin tannique mais souple. Une bonne trouvaille.
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23 mai 2010

GAILLAC 2006, L’enclos des braves

J'ai dégusté ce vin du Sud Ouest, appellation Gaillac, sur les conseils de la cave « vin1000lieux ». C'est un vin rouge à base de cépage Braucol. Il avait une belle robe grenat sombre, un bouquet aux parfums de fruits noirs (cassis, mûre), de poivre. En bouche, les tanins sont bien présents avec des arômes fruités et boisés. Et une finale fraîche, mais c’est un vin charpenté ! C'est un vin très surprenant, que j’ai vraiment bien aimé !
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