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De cépages en breuvages...
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19 octobre 2011

Beaujolais Leynes 2009 par Loic Martin

Beaujolais Leynes 2009 par Loic Martin
Vin rouge 100% Gamay. Le nez embaume littéralement les fruits rouges. L'attaque en bouche est souple, tanins ronds, notes de fraise, un vin sur le fruit avec une belle longueur. Je le recommande !
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20 septembre 2010

CHIROUBLES Domaine Cheysson 2008

CHIROUBLES Domaine Cheysson 2008
Mon caviste m’a conseillé ce vin du Beaujolais, mono-cépage Gamay, appellation Chiroubles. Il avait une robe rubis, un nez de fruits rouges (cerise, fraise) et d’humus, et une bouche aux tanins mûrs avec un final de fruits rouges. C’est une très bonne...
10 juillet 2010

REGNIE domaine de la Ronze

REGNIE domaine de la Ronze
Voici un bon vin rouge du Beaujolais, appellation REGNIE, composé d'un encépage 100% Gamay. Il présente une robe couleur rouge rubis, dégage des arômes de petits fruits rouges avec une note épicée et une touche minérale. Les tanins sont fins et racés....
24 mai 2010

SAINT-AMOUR 2008, Domaine des Darrèzes, Cuvée tradition

SAINT-AMOUR 2008, Domaine des Darrèzes, Cuvée tradition
C'est le nom de l'appellation qui m'a attiré dans ce vin rouge du Beaujolais. C'est donc un AOC Saint-Amour, réalisé à base de Gamay Il avait une robe Rubis claire, un b ouquet au parfum de fruits rouges et une b ouche puissante, très tannique. Ce vin...
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